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Nada melhor do que começar o dia com um delicioso bolo caseiro no café da manhã. E se você está em busca de uma receita prática e irresistível, o bolo simples de requeijão é a escolha perfeita.

Esse bolo combina a cremosidade do requeijão com uma massa fofinha e saborosa. O resultado é um bolo que derrete na boca e agrada a todos os paladares. Além disso, a simplicidade da receita permite que você o prepare rapidamente, sem precisar de ingredientes complicados ou técnicas elaboradas.

Para fazer esse bolo, basta misturar os ingredientes básicos, como farinha, açúcar, ovos e fermento, e adicionar o requeijão, que será responsável por dar uma textura única e um sabor especial ao bolo. Em pouco tempo, você terá um bolo perfumado e irresistível, pronto para ser saboreado.

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Servido acompanhado de uma xícara de café fresquinho, esse bolo simples de requeijão é a combinação perfeita para começar o dia com energia e satisfação. Além disso, ele também é uma ótima opção para um lanche da tarde ou para compartilhar em um encontro com amigos e familiares.

Então, não perca tempo e experimente essa receita de bolo simples de requeijão. Tenho certeza de que ele se tornará um sucesso na sua casa. Prepare-se para se deliciar com uma fatia desse bolo macio e saboroso. Bom apetite!

Ingredientes do bolo simples de requeijão

  • 1 copo de requeijão;
  • Duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • Duas xícaras (chá) de açúcar;
  • 3 ovos;
  • 100g de coco ralado;
  • Meia xícara (chá) de óleo;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, numa vasilha, misture bem os ovos, o requeijão, o açúcar, o óleo e o coco ralado até obter uma massa homogênea.
  2. Logo depois, adicione a farinha de trigo aos poucos e continue mexendo até que esteja bem incorporada.
  3. Em seguida, adicione o fermento em pó e misture delicadamente até dissolver completamente na massa.
  4. Então, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, garantindo que fique espalhada de maneira uniforme.
  5. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  6. Então, retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Sirva o bolo simples de requeijão em fatias e aproveite!

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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