Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de 7 Ingredientes para a Autêntica Bolachinha Beliscão de Goiabada das Avós de Minas pelo menos uma vez na vida?
Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de 7 Ingredientes para a Autêntica Bolachinha Beliscão de Goiabada das Avós de Minas. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
Quando pensamos em receitas que transcendem gerações, lembranças de família e momentos nostálgicos vêm à mente.
Além disso, preparar essas delícias em casa oferece uma oportunidade de economizar e personalizar cada detalhe.
A tradicional bolachinha beliscão de goiabada tem seu encanto único, com sua combinação saborosa e preparo acessível.
O Segredo da Tradicional Bolachinha Beliscão de Goiabada
Essa iguaria é um tesouro que remete às cozinhas de Minas Gerais. Seu nome peculiar vem da técnica de modelagem, e quando acompanhada de uma bebida quente, se torna irresistível.
Ingredientes:
- 1/4 de xícara de chá de manteiga
- 1/2 xícara de chá de creme de leite
- 1 ovo inteiro
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
- Goiabada à gosto
Passos para a Perfeição:
Mistura Base: Em um recipiente, integre manteiga, creme de leite, ovo e açúcar até obter uma mistura homogênea.
Adicionando a Farinha: Insira a farinha de trigo e o fermento, amassando até que a massa esteja uniforme.
Descanso: Deixe a massa repousar por 1 hora em um saco plástico.
Moldando: Abra a massa e corte em quadrados. Use a goiabada para rechear e modele cada bolachinha com o característico “beliscão”.
Hora do Forno: Asse em forno a 180°C por 25 minutos, até atingirem um tom dourado.
Dicas e Acompanhamentos:
Bebida Ideal: Um café fresco combina perfeitamente com a bolachinha beliscão de goiabada.
Variação de Recheio: Experimente com doce de leite ou chocolate para uma virada gourmet.
Armazenamento: Guarde em um pote hermético para manter a crocância por dias.
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