Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Torta holandesa igual de doceria, fica simplesmente delicioso, veja pelo menos uma vez na vida?
Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Torta holandesa igual de doceria, fica simplesmente delicioso, veja. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
Ingredientes da torta holandesa igual de doceria
- 600g bolacha de maisena;
- Duas colheres (sopa) de margarina amolecida;
- Uma lata de leite condensado;
- 500ml de creme de leite gelado;
- Um envelope de gelatina incolor;
- Meia xícara (chá) de água morna;
- 300g de chocolate meio amargo;
- Uma caixa de creme de leite.
Modo de preparo
- Em primeiro lugar, bata num liquidificador os biscoitos, até virar uma farinha, depois transfira para uma forma de fundo removível.
- Então, adicione a margarina e amasse com as pontas dos dedos, feito isso, forre o fundo da forma com essa massa, reserve.
- Enquanto isso, numa batedeira coloque o creme de leite fresco e bata por 10 minutos em potência alta, depois adicione o leite condensado a fio e continue a bater.
- Logo depois, hidrate a gelatina com a água quente, feito isso, adicione a gelatina no creme, bata mais um pouco.
- Logo após, leve esse creme para a geladeira por 30 minutos, feito isso, despeje o creme sobre a massa.
- Por fim, leve a sobremesa para a geladeira por 4 horas ou até ficar firme.
- Enquanto isso, derreta o chocolate em banho maria, depois acrescente o chocolate e misture até formar uma ganache.
- Então, finalize despejando sobre o doce, depois leve novamente para a geladeira, feito isso, desenforme e sirva em seguida.
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MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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