Introdução

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A Torta Belga Cremosa é uma delícia reconfortante que derrete na boca, combinando uma base crocante com um recheio irresistivelmente cremoso. Se você está procurando uma sobremesa que vai encantar todos os paladares, esta é a escolha perfeita. Neste artigo, vamos guiá-lo passo a passo na criação desta iguaria.

Ingredientes

Para a massa:

200g de biscoitos de chocolate
100g de manteiga derretida

Para o recheio:

400g de chocolate meio amargo
200ml de creme de leite
200ml de creme de leite fresco
2 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo

Passo 1: Preparando a base

Triture os biscoitos de chocolate até obter uma farofa fina.
Misture a farofa de biscoito com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
Forre o fundo de uma forma de torta com a massa, pressionando bem para compactar.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 10 minutos. Reserve.

Passo 2: Preparando o recheio

Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas.
Em outra panela, aqueça o creme de leite e o creme de leite fresco até quase ferver.
Misture o chocolate derretido com o creme de leite aquecido até obter uma mistura homogênea.
Adicione o açúcar e mexa até dissolver completamente.

Passo 3: Montagem

Despeje o recheio sobre a base de biscoito já assada e alise a superfície.
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que o recheio esteja firme.
Decore a torta a gosto antes de servir.

Conclusão

Com sua combinação irresistível de texturas e sabores, a Torta Belga Cremosa é uma sobremesa que vai conquistar todos os corações. Siga nossa receita e surpreenda seus convidados com esse deleite gourmet.

Dicas

Experimente adicionar raspas de chocolate ou frutas frescas para uma apresentação ainda mais bonita.
Sirva a torta gelada para garantir a melhor experiência sensorial.
Armazene qualquer sobra na geladeira para manter a cremosidade.

FAQ (Perguntas Frequentes)

1. Posso substituir o chocolate meio amargo por chocolate ao leite?

Sim, você pode substituir o chocolate meio amargo por chocolate ao leite, se preferir um sabor mais doce.

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2. Posso fazer a base da torta com outro tipo de biscoito?

Sim, você pode experimentar fazer a base da torta com biscoitos de maisena, biscoitos de coco ou até mesmo biscoitos de aveia, conforme sua preferência.