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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Travessa gelada de prestígio, esse doce fica maravilhoso pelo menos uma vez na vida?

Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Travessa gelada de prestígio, esse doce fica maravilhoso. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

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Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

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Essa travessa gelada de prestígio é de lamber os beiços de tão gostoso que fica. Além disso, essa sobremesa é muito fácil de preparar e leva poucos ingredientes.

Ingredientes da travessa gelada de prestígio

Creme de coco

200g de coco ralado;
800ml de leite;
Uma lata de leite condensado;
2 colheres (sopa) de amido de milho;
Uma pitada de sal;

Cobertura

200 gramas de chocolate ao leite;
1 caixa de creme de leite;
Coco ralado a gosto.

Modo de preparo

Em primeiro lugar, numa panela coloque todos os ingredientes do creme de coco e misture bem.
Em seguida, leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
Logo após, coloque o doce numa travessa e espalhe até cobrir todo o fundo, feito isso, leve para a geladeira.
Em seguida, numa tigela coloque o chocolate picado, feito isso, leve ao micro-ondas de 20 em 20 segundos, mexendo a cada pausa até derreter.
Logo após, acrescente o creme de leite e misture até formar uma ganache.
Por fim, despeje essa ganache sobre o doce na tigela e finalize com coco ralado, depois leve para a geladeira por 3 horas, sirva em seguida.