Ingredientes

4 filés de peixe (como tilápia, salmão, pescada, etc.)
Suco de 1 limão
2 colheres de sopa de azeite de oliva
2 dentes de alho picados
Sal e pimenta a gosto
Ervas frescas (como salsa, coentro ou tomilho) ou secas a gosto
Fatias de limão (opcional)

Instruções

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Pré-aqueça o forno a 180°C.

Lave os filés de peixe e seque-os com papel toalha.

Numa tigela pequena, misture o suco de limão, azeite de oliva, alho picado, sal, pimenta e as ervas de sua escolha. Essa mistura será sua marinada.

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Coloque os filés de peixe em uma assadeira. Sirva a marinada sobre os filés de peixe, garantindo que todos fiquem cobertos de maneira uniforme.

Se desejar, coloque fatias de limão sobre os filés para dar um toque extra de sabor.

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Cuba a bandeja com papel alumínio.

Asse no forno pré-aquecido por cerca de 15-20 minutos, ou até que o peixe esteja cozido. O tempo de cozimento pode variar dependendo do tipo de peixe e da espessura dos filés. Você saberá que o peixe está pronto quando ele se desfizer facilmente com um garfo.

Retire o papel alumínio e coloque a bandeja de volta no forno por mais 5 minutos para dourar a parte de cima do peixe.

Retire o forno e sirva imediatamente. Você pode acompanhar o filé de peixe ao forno com arroz, legumes ou salada, de acordo com sua preferência.

Essa é uma receita simples e saudável que realça o sabor natural do peixe. Você pode personalizar adicionando seus temperos e ervas favoritos. Desfrute de sua refeição! (Aproveite sua refeição!)