Bem-vindo ao Revolução de Sabores! O seu destino culinário para explorar um mundo de delícias gastronômicas. Aqui, compartilhamos uma variedade de receitas irresistíveis que irão satisfazer até os paladares mais exigentes. Queremos inspirar o chef que há em você e mostrar como é fácil preparar pratos incríveis na sua própria cozinha.

Nossas receitas são cuidadosamente selecionadas para proporcionar experiências culinárias excepcionais, seja você um chef experiente ou alguém que está apenas começando a explorar a arte da culinária. Acreditamos que a comida não é apenas uma necessidade, mas uma forma de expressão e celebração. É por isso que estamos empenhados em fornecer a você receitas que são simples de seguir e garantem resultados surpreendentes.

Apreciamos a sua visita e incentivamos você a compartilhar nossas receitas com seus amigos e familiares.

Agora vamos para o passo a passo!

Ingredientes

• 1 ovo
• ½  xícara de chá de açúcar (80g)
• 1 colher de café de sal
• 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga (75g)
• 1 xícara de chá de leite morno (240mL)
• 4 xícaras de chá de farinha de trigo (560g)
• 1 colher de sopa de fermento biológico seco (10g)
• coco ralado a gosto
• 1 gema (para pincelar)
• 2 colheres de leite gelado (para pincelar)

Modo de preparo:

Em uma tigela, adicione o açúcar, o fermento e o leite. Misture.

Acrescente o ovo, o sal e metade da farinha. Misture.

Adicione a margarina e o restante da farinha e incorpore os ingredientes com as mãos.

Misture até obter uma massa lisa e homogênea.

Cubra com plástico filme e deixe descansar por 40 minutos.

Passado esse tempo, retire o ar da massa amassando-as com as mãos.

Porcione a massa em 16 bolinhas, ou se preferir, em bolinhas de 60g cada, aproximadamente.

Achate as bolinhas com as mãos, formando um disco com 1cm de espessura.

Acomode esses discos em uma forma redonda (20x10cm), untada e enfarinhada.

Coloque um disco ao lado do outro, de modo que o disco seguinte cubra a metade do primeiro. Deixe o centro da forma vazio.

Cubra novamente com plástico filme e deixe descansar por mais 20 minutos.

Retire o plástico e pincele gema e leite sobre o pão.

Asse em forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.

Retire do forno e pincele margarina e polvilhe coco ralado sobre o pão.

Agora é só saborear esse pão doce caseiro! Bom apetite!

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