Uma receita irresistível para quem ama doce de leite

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Se você é um amante de doce de leite, vai adorar essa receita deliciosa de doce de leite de corte. Feito com poucos ingredientes e de maneira simples, este doce é perfeito para servir em festas, acompanhar um cafezinho ou até mesmo presentear alguém especial. Siga o passo a passo abaixo e prepare-se para se deliciar!

Ingredientes:

– 1 litro de leite – 2 xícaras de açúcar – 1 colher de sopa de essência de baunilha – Margarina para untar

Modo de preparo:

1. Em uma panela grande, misture o leite e o açúcar. 2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura reduza pela metade e adquira uma cor levemente caramelizada. Esse processo pode levar cerca de 1 hora. 3. Após atingir o ponto desejado, adicione a essência de baunilha e misture bem. 4. Despeje a mistura em uma forma previamente untada com margarina e deixe esfriar. 5. Após esfriar, leve à geladeira por algumas horas para que fique mais firme. 6. Corte o doce em quadrados e sirva.

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Dicas:

– Se desejar, você pode adicionar amendoim triturado à mistura antes de colocar na forma, para dar uma textura crocante ao doce. – Para presentear, embrulhe os pedaços de doce de leite em papel celofane e amarre com uma fita bonita. Agora que você já sabe como fazer esse maravilhoso doce de leite de corte, aproveite para experimentar e compartilhar com amigos e familiares. Você verá como será um sucesso!

Conclusão

O doce de leite de corte é uma opção deliciosa para quem aprecia um docinho caseiro. Com essa receita simples e prática, você poderá fazer esse doce maravilhoso para diversas ocasiões. Aproveite e saboreie cada pedacinho!

FAQ

Posso congelar o doce de leite de corte?

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Sim, você pode congelar o doce de leite de corte em um recipiente adequado por até 30 dias. Certifique-se de embalar bem para evitar a formação de cristais de gelo.

Posso substituir a essência de baunilha por outro sabor?

Sim, você pode substituir a essência de baunilha por essência de amêndoas, por exemplo, para dar um toque diferente ao seu doce de leite de corte.

Como armazenar o doce de leite de corte?

O doce de leite de corte pode ser armazenado em um recipiente fechado, na geladeira, por até uma semana. Aproveite a experiência de preparar esse doce e compartilhe essa maravilhosa receita com todos à sua volta.

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