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Introdução

O bolo de fubá recheado com goiabada é uma receita clássica e deliciosa da culinária brasileira. O sabor marcante do fubá combinado com o doce da goiabada resulta em uma combinação irresistível que agrada a todos. Além disso, o preparo é simples e o resultado é uma sobremesa deliciosa para servir em diversas ocasiões.

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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de fubá
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Goiabada em pedaços para rechear

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o fubá, a farinha de trigo, o óleo e o leite.
  2. Acrescente o fermento e misture delicadamente com uma colher.
  3. Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
  4. Distribua pedaços de goiabada sobre a massa na forma.
  5. Cubra com o restante da massa.
  6. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

Variações

Você também pode adicionar erva-doce à massa para dar um toque especial. Além disso, experimente polvilhar açúcar e canela por cima do bolo antes de assar para criar uma crosta aromática.

Conclusão

O bolo de fubá recheado com goiabada é uma opção deliciosa para quem aprecia a culinária brasileira. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, esta receita é uma excelente escolha para quem deseja saborear um bolo caseiro com um toque especial.

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Dicas

Para garantir que o bolo fique bem recheado, espalhe os pedaços de goiabada de forma uniforme sobre a massa na forma. Além disso, fique atento ao tempo de forno para não correr o risco de queimar o bolo.

FAQ

O bolo de fubá recheado com goiabada pode ser congelado?

Sim, você pode congelar o bolo já assado e recheado. Espere esfriar completamente, embrulhe-o em filme plástico e, em seguida, em papel alumínio. Para consumir, basta descongelar em temperatura ambiente.

Posso substituir a goiabada por outro tipo de recheio?

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Sim, você pode substituir a goiabada por outros recheios, como doce de leite, chocolate ou frutas, de acordo com a sua preferência.

Com essa receita, você poderá preparar um delicioso bolo de fubá recheado com goiabada para surpreender a família e os amigos. Aproveite cada pedaço dessa gostosura!

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