Introdução

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Se você ama bolos e adora bananas, então esta receita é perfeita para você. O bolo de banana recheado é uma opção deliciosa e prática para café da manhã, lanche ou sobremesa. Além disso, é uma ótima maneira de aproveitar aquelas bananas maduras que estão na fruteira. Neste artigo, você encontrará a receita completa para preparar um bolo de banana recheado que certamente fará sucesso entre sua família e amigos.

Ingredientes

Para o bolo:

– 3 bananas maduras – 2 ovos – 1 xícara de açúcar – 1/2 xícara de óleo – 2 xícaras de farinha de trigo – 1 colher de chá de canela em pó – 1 colher de sopa de fermento em pó

Para o recheio:

– 1 xícara de doce de leite – 1/2 xícara de nozes picadas

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Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com margarina e farinha. 2. Em um recipiente, amasse as bananas até formar um purê. 3. Adicione os ovos, o açúcar e o óleo ao purê de banana e misture bem. 4. Acrescente a farinha de trigo e a canela, misturando até obter uma massa homogênea. 5. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente. 6. Despeje metade da massa na forma e espalhe o doce de leite e as nozes por cima. 7. Cubra com o restante da massa. 8. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

Como Servir

Após assar, espere o bolo esfriar antes de desenformar. Sirva o bolo de banana recheado em fatias, acompanhado de um café fresquinho ou chá.

Conclusão

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Este bolo de banana recheado é uma opção incrivelmente saborosa e simples de preparar. Com a combinação da doçura da banana e do doce de leite, além do crocante das nozes, é uma explosão de sabores a cada mordida. Experimente esta receita e surpreenda-se com o resultado!

Dicas Extras

– Experimente adicionar raspas de limão à massa para um toque cítrico. – Se preferir, substitua as nozes por castanhas ou amêndoas para variar o recheio.

FAQ

Posso usar bananas verdes?

Não é recomendado utilizar bananas verdes, pois as bananas maduras fornecem mais doçura e um sabor mais intenso ao bolo.

Posso substituir o doce de leite por outro ingrediente?

Sim, você pode substituir o doce de leite por geleia de banana ou creme de avelã, de acordo com sua preferência.

Posso congelar o bolo de banana recheado?

Sim, depois de assado e devidamente resfriado, o bolo de banana recheado pode ser embalado em filme plástico e armazenado no freezer por até 3 meses. Agora que você tem a receita completa do bolo de banana recheado, está na hora de colocar as mãos na massa e se deliciar com essa delícia! Experimente e compartilhe com amigos e familiares. Bom apetite! Este artigo foi escrito com base em informações fornecidas pelo usuário.

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