Se você é um amante de doces, certamente já se deparou com o desejo de saborear uma bolacha deliciosa. Afinal, quem pode resistir ao aroma e ao sabor inconfundível de uma bolacha recém-saída do forno? Neste artigo, exploraremos uma receita irresistível de bolachas que certamente fará a sua boca salivar.

Ingredientes de Qualidade para Bolachas Perfeitas

Para começar esta jornada culinária, é essencial reunir os seguintes ingredientes de alta qualidade:

• Farinha de Trigo: 2 xícaras.
• Açúcar: 1 xícara.
• Manteiga: 1 xícara.
• Ovos: 2 unidades.
• Baunilha: 1 colher de chá.
• Fermento em Pó: 1 colher de chá.
• Sal: Uma pitada.

Passo a Passo da Preparação

Passo 1: Preparação da Massa

Em uma tigela grande, misture a manteiga amolecida com o açúcar até obter uma textura cremosa.

Adicione os ovos e a baunilha à mistura e continue a bater até que tudo esteja bem combinado.

Em uma tigela separada, peneire a farinha, o fermento e o sal.

Gradualmente, adicione a mistura de farinha à mistura de manteiga, mexendo até que a massa esteja homogênea.

Passo 2: Moldando as Bolachas

Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.

Com a massa pronta, forme pequenas bolas do tamanho de uma noz e coloque-as na assadeira, deixando espaço entre cada uma.

Passo 3: Assando as Bolachas

Leve as bolachas ao forno pré-aquecido e asse por cerca de 12-15 minutos ou até que as bordas estejam douradas.

Retire as bolachas do forno e deixe-as esfriar por alguns minutos antes de transferi-las para uma grade de resfriamento.

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