Bem-vindo ao Revolução de Sabores! O seu destino culinário para explorar um mundo de delícias gastronômicas. Aqui, compartilhamos uma variedade de receitas irresistíveis que irão satisfazer até os paladares mais exigentes. Queremos inspirar o chef que há em você e mostrar como é fácil preparar pratos incríveis na sua própria cozinha.
Nossas receitas são cuidadosamente selecionadas para proporcionar experiências culinárias excepcionais, seja você um chef experiente ou alguém que está apenas começando a explorar a arte da culinária. Acreditamos que a comida não é apenas uma necessidade, mas uma forma de expressão e celebração. É por isso que estamos empenhados em fornecer a você receitas que são simples de seguir e garantem resultados surpreendentes.
Apreciamos a sua visita e incentivamos você a compartilhar nossas receitas com seus amigos e familiares.
Agora vamos para o passo a passo!
ingredientes
- 500 g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de salsa picada
- 200 g de queijo mussarela fatiado
- 200 g de presunto fatiado
- 4 ovos cozidos e fatiados
- 1 pacote de massa folhada pronta
- 1 gema batida para pincelar
O modo de preparo é simples
Em uma panela, coloque a carne moída, a cebola, o alho, o sal e a pimenta-do-reino. Refogue em fogo médio por cerca de 15 minutos ou até secar o líquido da carne.
Desligue o fogo e adicione a salsa picada. Misture bem e reserve.
Em uma superfície enfarinhada, abra a massa folhada com um rolo até ficar bem fina.
Espalhe a carne moída sobre a massa folhada, deixando uma borda livre nas laterais.
Por cima da carne moída, distribua as fatias de queijo mussarela, presunto e ovos cozidos.
Enrole a massa folhada com cuidado, formando um rocambole.
Feche as pontas da massa folhada e pincele com a gema batida.
Coloque a manta em uma forma untada e enfarinhada.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até dourar.
Retire a manta do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de cortar em fatias.
Sirva em seguida ou mantenha na geladeira até a hora de servir.
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