Introdução

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A torta de banana cremosa é uma sobremesa clássica e irresistível que agrada a todos os paladares. Com uma combinação de sabores suaves e textura cremosa, esta receita é perfeita para qualquer ocasião, desde um simples lanche até uma festa sofisticada.

Ingredientes

4 bananas maduras
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de manteiga derretida
1 xícara de leite
3 ovos
1 colher de chá de fermento em pó
1 pitada de sal
Canela em pó a gosto (opcional)

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
Descasque as bananas e corte-as em rodelas.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, a manteiga derretida, o leite, os ovos, o fermento e o sal até obter uma massa homogênea.
Despeje metade da massa na forma untada.
Distribua as rodelas de banana sobre a massa.
Cubra as bananas com o restante da massa.
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Se desejar, polvilhe canela em pó por cima antes de servir.

Conclusão

A torta de banana cremosa é uma sobremesa simples de preparar, mas que encanta pelo sabor e pela textura. Experimente esta delícia em sua próxima reunião familiar ou encontro com amigos e surpreenda a todos com seu talento culinário!

Dicas

Utilize bananas bem maduras para garantir um sabor mais doce e intenso.
Se preferir, adicione nozes ou castanhas à massa para dar um toque crocante.
A torta fica ainda mais gostosa se servida morna, acompanhada de uma bola de sorvete de creme.

FAQ (Perguntas Frequentes)

Posso usar bananas verdes nesta receita?

É recomendável utilizar bananas maduras, pois elas têm um sabor mais adocicado e uma textura mais macia, o que contribui para o resultado final da torta.

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Posso substituir a manteiga por margarina?

Sim, você pode substituir a manteiga por margarina, mas lembre-se de escolher uma margarina de boa qualidade para garantir o sabor e a textura desejados.

Posso congelar a torta de banana cremosa?

Sim, você pode congelar a torta já assada. Espere esfriar completamente, embrulhe em papel alumínio ou filme plástico e coloque no freezer. Para consumir, deixe descongelar na geladeira por algumas horas e depois aqueça no forno antes de servir.

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