Bem-vindo ao Revolução de Sabores! O seu destino culinário para explorar um mundo de delícias gastronômicas. Aqui, compartilhamos uma variedade de receitas irresistíveis que irão satisfazer até os paladares mais exigentes. Queremos inspirar o chef que há em você e mostrar como é fácil preparar pratos incríveis na sua própria cozinha.
Nossas receitas são cuidadosamente selecionadas para proporcionar experiências culinárias excepcionais, seja você um chef experiente ou alguém que está apenas começando a explorar a arte da culinária. Acreditamos que a comida não é apenas uma necessidade, mas uma forma de expressão e celebração. É por isso que estamos empenhados em fornecer a você receitas que são simples de seguir e garantem resultados surpreendentes.
Apreciamos a sua visita e incentivamos você a compartilhar nossas receitas com seus amigos e familiares.
Agora vamos para o passo a passo!
Ingredientes
- 1 ovo inteiro
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- 1/2 xícara de chá de água
- 200 g de farinha de trigo (~1 e 1/2 xícara de chá)
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
Modo de preparo
Em uma tigela, coloque o ovo e o açúcar e bata bem até o açúcar dissolver.
Acrescente o sal, a essência de baunilha e a água e misture outra vez.
Adicione a farinha de trigo aos poucos e vá mexendo para incorporar.
Quando a massa estiver mais pesada, incorpore o fermento químico em pó.
A massa precisa ficar espessa e levemente grudenta.
Corte o fundo de uma garrafa pet de 500 ml vazia e limpa e faça um furo na tampa no formato que deseja que saia seu bolinho de chuva.
Passe a massa para a garrafa pet, como se fosse um saco de confeitar.
Sobre uma panela com óleo quente abundante, aperte a garrafa pet e corte a massa com uma faca ou tesoura no tamanho que desejar.
Assim que seus bolinhos de chuva ficarem dourados por completo, coloque sobre papel-toalha.
Se desejar, passe em um pouco de açúcar com canela, e depois sirva essa delícia de bolinho de chuva!
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