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Introdução

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Procurando por uma sobremesa saudável e saborosa? Esta receita de torta sem açúcar é a solução perfeita para satisfazer seu desejo por doce sem comprometer sua saúde. Prepare-se para aprender a fazer uma sobremesa incrivelmente deliciosa, sem adição de açúcar refinado.

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de amêndoa
  • 1/4 xícara de óleo de coco derretido
  • 1/4 xícara de mel ou xarope de bordo
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • Pitada de sal
  • Frutas frescas para decorar (opcional)

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de torta.
  2. Em uma tigela grande, misture a farinha de amêndoa, o óleo de coco, o mel ou xarope de bordo, o extrato de baunilha, o bicarbonato de sódio e o sal até formar uma massa homogênea.
  3. Pressione a massa na forma de torta, cobrindo o fundo e as laterais uniformemente.
  4. Asse no forno pré-aquecido por 10-12 minutos, ou até que a crosta esteja levemente dourada.
  5. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
  6. Decore com frutas frescas, se desejar, e sirva.

Conclusão

Com esta receita simples e saudável de torta sem açúcar, você pode desfrutar de uma sobremesa irresistível sem se preocupar com os efeitos negativos do açúcar refinado. Experimente esta opção deliciosa e compartilhe com amigos e familiares para desfrutar de momentos de doçura sem culpa.

Dicas Adicionais

  • Experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico extra.
  • Substitua as frutas frescas por uma cobertura de geleia sem açúcar para uma apresentação diferente.
  • Armazene a torta na geladeira por até 3 dias para manter sua frescura.

FAQ (Perguntas Frequentes)

1. Posso substituir a farinha de amêndoa por outra farinha?
Sim, você pode experimentar substituir por farinha de coco ou farinha de aveia, mas o resultado final pode variar.

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2. Posso congelar a torta sem açúcar?
Sim, você pode congelar porções individuais da torta em recipientes herméticos por até um mês. Certifique-se de descongelar na geladeira antes de consumir.

3. É possível substituir o óleo de coco por outro tipo de óleo?
Sim, você pode usar óleo de abacate ou óleo de girassol como substitutos do óleo de coco, mas lembre-se de que o sabor e a consistência podem ser ligeiramente diferentes.

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