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Ingredientes Necessários

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Antes de mergulharmos na receita, é importante reunir todos os ingredientes necessários. Certifique-se de

Ingredientes para o Bolo

  1. 2 xícaras de farinha de trigo
  2. 1 xícara de cacau em pó
  3. 2 xícaras de açúcar
  4. 1 colher de chá de fermento em pó
  5. 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  6. 1/2 colher de chá de sal
  7. 2 ovos
  8. 1 xícara de leite
  9. 1/2 xícara de óleo vegetal
  10. 2 colunas

Ingredientes para o Recheio Trufado

  1. 200g de chocolate meio amargo
  2. 1 lata de creme de leite
  3. 2 colheres de sopa de manteiga
  4. 1

Ingredientes para a cobertura

  1. 300g de morangos frescos
  2. Chantilly (opcional)
  3. R

Preparação

Passo 1: Preparando o Bolo

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte duas formas de bolo.
  2. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o cacau em pó, o açúcar, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal.
  3. Em outra tigela, bata os ovos, o leite, o óleo e o extrato de baunilha.
  4. Combine os ingredientes secos com os ingredientes líquidos e misture bem.
  5. Divida a massa igualmente entre as duas
  6. Deixe os bolos esfriarem completamente antes da obrigação.

Passo 2: Preparando o Recheio Trufado

  1. Em uma panela em fogo baixo, derreta o chocolate meio amargo e a manteiga,
  2. Retire o fogo e a refrigeração o creme de leite e o extrato de baunilha. Mexa até que fique bem incorporado.
  3. Deixe o recheio trufado resfriado por alguns minutos.

Passo 3: Montando o Bolo

  1. Coloque um dos bol
  2. Espalhe uma camada generosa do recheio trufado sobre o bolo.
  3. Adicione morangos picados por cima
  4. Coloque o segundo bolo por cima e repita o processo, cobrindo-o com o recheio trufado e mais morangos.
  5. Se desejar, decore com chantilly e raspas de chocolate.

Dicas para o sucesso

  • Certifique-se de que os
  • Você pode personalizar a decoração com mais afrescos de morangos ou até mesmo com chocolate derretido.

Conclusão

O bolo trufado com morangos é uma sobremesa incrivelmente deliciosa que irá encantar todos os seus convidados.

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