Bem-vindo ao Revolução de Sabores! O seu destino culinário para explorar um mundo de delícias gastronômicas. Aqui, compartilhamos uma variedade de receitas irresistíveis que irão satisfazer até os paladares mais exigentes. Queremos inspirar o chef que há em você e mostrar como é fácil preparar pratos incríveis na sua própria cozinha.
Nossas receitas são cuidadosamente selecionadas para proporcionar experiências culinárias excepcionais, seja você um chef experiente ou alguém que está apenas começando a explorar a arte da culinária. Acreditamos que a comida não é apenas uma necessidade, mas uma forma de expressão e celebração. É por isso que estamos empenhados em fornecer a você receitas que são simples de seguir e garantem resultados surpreendentes.
Apreciamos a sua visita e incentivamos você a compartilhar nossas receitas com seus amigos e familiares.
Agora vamos para o passo a passo!
Ingredientes
- 500 g de mandioca cozida e amassada
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Recheio de sua preferência (queijo, carne seca, frango, etc.)
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para untar a forma
Modo de preparo Bolinho de mandioca assado
Em uma tigela, misture a mandioca amassada, o ovo, a farinha de trigo, o sal e a pimenta-do-reino até formar uma massa homogênea.
Pegue uma porção da massa e abra na palma da mão. Coloque um pouco do recheio no centro e feche a massa, modelando um bolinho.
Passe o bolinho na farinha de rosca, cobrindo bem todos os lados.
Coloque o bolinho em uma forma untada com óleo e repita o processo com o restante da massa e do recheio.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até dourar.
Retire do forno e sirva em seguida ou guarde em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias.
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