Bem-vindo ao Revolução de Sabores! O seu destino culinário para explorar um mundo de delícias gastronômicas. Aqui, compartilhamos uma variedade de receitas irresistíveis que irão satisfazer até os paladares mais exigentes. Queremos inspirar o chef que há em você e mostrar como é fácil preparar pratos incríveis na sua própria cozinha.
Nossas receitas são cuidadosamente selecionadas para proporcionar experiências culinárias excepcionais, seja você um chef experiente ou alguém que está apenas começando a explorar a arte da culinária. Acreditamos que a comida não é apenas uma necessidade, mas uma forma de expressão e celebração. É por isso que estamos empenhados em fornecer a você receitas que são simples de seguir e garantem resultados surpreendentes.
Apreciamos a sua visita e incentivamos você a compartilhar nossas receitas com seus amigos e familiares.
Agora vamos para o passo a passo!
Ingredientes
- ½ repolho
- 1 lata de milho-verde
- 350mL de leite
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho triturados
- 1 cenoura ralada
- 1 colher de chá de açafrão-da-terra
- 1 colher de chá de páprica doce
- sal a gosto
- cheiro-verde a gosto
- muçarela ralada a gosto
Modo de preparo
Corte o repolho em tiras finas. Reserve.
No liquidificador, adicione o milho, o leite e o amido de milho. Bata por 3 minutos. Reserve.
Em uma frigideira com manteiga, refogue o alho e a cebola até dourar.
Adicione o repolho e aguarde murchar.
Faça o mesmo com a cenoura.
Tempere com sal, açafrão-da-terra, páprica doce e cheiro-verde.
Despeje na frigideira o conteúdo do liquidificador.
Mexa até engrossar.
Transfira para uma travessa refratária e cubra com muçarela ralada.
Leve ao forno médio, preaquecido, até gratinar.
Sirva seu incrível repolho cremoso! Bom apetite!
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