Segredo Revelado: A Melhor Receita de Repolho para Surpreender seu Paladar

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Bem-vindo ao Revolução de Sabores! O seu destino culinário para explorar um mundo de delícias gastronômicas. Aqui, compartilhamos uma variedade de receitas irresistíveis que irão satisfazer até os paladares mais exigentes. Queremos inspirar o chef que há em você e mostrar como é fácil preparar pratos incríveis na sua própria cozinha.

Nossas receitas são cuidadosamente selecionadas para proporcionar experiências culinárias excepcionais, seja você um chef experiente ou alguém que está apenas começando a explorar a arte da culinária. Acreditamos que a comida não é apenas uma necessidade, mas uma forma de expressão e celebração. É por isso que estamos empenhados em fornecer a você receitas que são simples de seguir e garantem resultados surpreendentes.

Apreciamos a sua visita e incentivamos você a compartilhar nossas receitas com seus amigos e familiares.

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Agora vamos para o passo a passo!

Ingredientes 

  • ½ repolho 
  • 1 lata de milho-verde
  • 350mL de leite
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho triturados
  • 1 cenoura ralada
  • 1 colher de chá de açafrão-da-terra
  • 1 colher de chá de páprica doce
  • sal a gosto
  • cheiro-verde a gosto
  • muçarela ralada a gosto

Modo de preparo

Corte o repolho em tiras finas. Reserve.

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No liquidificador, adicione o milho, o leite e o amido de milho. Bata por 3 minutos. Reserve.

Em uma frigideira com manteiga, refogue o alho e a cebola até dourar.

Adicione o repolho e aguarde murchar.

Faça o mesmo com a cenoura.

Tempere com sal, açafrão-da-terra, páprica doce e cheiro-verde.

Despeje na frigideira o conteúdo do liquidificador.

Mexa até engrossar.

Transfira para uma travessa refratária e cubra com muçarela ralada.

Leve ao forno médio, preaquecido, até gratinar.

Sirva seu incrível repolho cremoso! Bom apetite!

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