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Se você é um amante de sobremesas, com certeza já se deparou com a tentativa de saborear uma deliciosa rosquinha caseira. Esses pequenos petiscos açucarados são um verdadeiro deleite para os sentidos, e a melhor parte é que você pode fazê-los em casa. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita simples para que você possa preparar suas próprias rosquinhas caseiras deliciosas.

Ingredientes Necessários

Antes de mergulharmos na preparação, vamos dar uma olhada nos ingredientes que você vai precisar para criar essas rosquinhas chinesas:

2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
2 colheres de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1/2 xícara de leite
2 colheres de sopa de manteiga derretida
2 gemas de ovo
1 colher de chá de essência de baunilha

Passo a Passo da Preparação

Agora que você tem todos os ingredientes à mão, siga este passo a passo para criar suas próprias rosquinhas caseiras:

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1. Preparando a massa

Comece misturando a farinha, o açúcar, o fermento e o sal em uma tigela grande. Em seguida, adiciona-se o leite, a manteiga derretida, as gemas de ovo e a essência de baunilha. Misture tudo até obter uma massa hidratante.

2. Moldando como Rosquinhas

Com a massa pronta, polvilhe uma superfície plana com farinha e abra-a com um rolo de massa. Use um cortador de rosquinhas para criar conforme desejado. -se de fazer um buraco no meio de cada rosquinha.

3. Fritando como Rosquinhas

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Aqueça o óleo em uma frigideira grande a uma temperatura de cerca de 180°C. Com cuidado, as batatas fritas até que fiquem douradas dos dois lados. Isso deve levar cerca de 2-3 minutos de cada lado.

4. Glaceando como Rosquinhas

Depois de retirar as rosquinhas da frigideira, deixe-as escorrer em papel absorvente para remover o excesso de óleo. Em seguida, você pode glacê-las com uma cobertura de sua escolha, como açúcar de confeiteiro, chocolate derretido ou uma cobertura de baunilha.

Saboreie a Delícia

Agora que suas rosquinhas caseiras estão prontas, é hora de saborear essa delícia. Elas ficarão perfeitas com uma xícara de café fresco ou um copo de leite gelado.