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Bem-vindo ao Revolução de Sabores! O seu destino culinário para explorar um mundo de delícias gastronômicas. Aqui, compartilhamos uma variedade de receitas irresistíveis que irão satisfazer até os paladares mais exigentes. Queremos inspirar o chef que há em você e mostrar como é fácil preparar pratos incríveis na sua própria cozinha.

Nossas receitas são cuidadosamente selecionadas para proporcionar experiências culinárias excepcionais, seja você um chef experiente ou alguém que está apenas começando a explorar a arte da culinária. Acreditamos que a comida não é apenas uma necessidade, mas uma forma de expressão e celebração. É por isso que estamos empenhados em fornecer a você receitas que são simples de seguir e garantem resultados surpreendentes.

Apreciamos a sua visita e incentivamos você a compartilhar nossas receitas com seus amigos e familiares.

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Agora vamos para o passo a passo!

Ingredientes

* 1 xícara de chocolate branco em pedaços
* 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
* 1/4 xícara de creme de leite
* Raspa de 2 limões
* 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
* 2 xícaras de açúcar em pó
* Corante alimentar amarelo (opcional)
* Raspas de limão ou granulado amarelo para decorar (opcional)…

Modo de preparo

1. Numa tigela resistente ao calor, misture as lascas de chocolate branco e a manteiga.

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2. Num recipiente pequeno, aqueça o creme de leite em fogo médio até começarem a ferver. Deite o creme de leite sobre a mistura de chocolate e manteiga. Deixe repousar durante um minuto para derreter o chocolate e, em seguida, mexa até ficar homogéneo.

3. Adicione a raspa de limão e o suco de limão à mistura de chocolate, mexendo bem.

4. Adicione gradualmente o açúcar em pó, mexendo continuamente, até a mistura ficar homogénea e bem combinada. Se quiser uma cor amarela mais vibrante, pode adicionar algumas gotas de corante alimentar amarelo.

5. Leve a mistura a geladeira durante cerca de 2 horas ou até que esteja suficientemente firme para ser manuseada.

6. Quando a mistura estiver firme, use as mãos para enrolar pequenas porções em bolas do tamanho de trufas. Se a mistura estiver muito pegajosa, pode polvilhar as mãos com açúcar em pó.

7. Opcional: Enrole as trufas em raspas de limão adicionais ou em granulado amarelo para dar um toque decorativo.