Delicioso Leite Creme Uma Surpresa de Páscoa para a pessoa que eu mais amo

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Introdução

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A Páscoa é um momento de celebração, renovação e, é claro, deliciosas iguarias. Entre os pratos tradicionais, o leite creme de Páscoa se destaca como uma sobremesa que une tradição e sabor. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita completa para você criar esse doce irresistível e surpreender seus convidados nesta época tão especial.

Ingredientes

  • 6 gemas de ovos
  • 1 litro de leite
  • 200g de açúcar
  • 1 casca de limão
  • 50g de farinha de trigo
  • Canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, aqueça o leite com a casca de limão até quase ferver.
  2. Em uma tigela, misture as gemas com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
  3. Adicione a farinha de trigo à mistura de gemas e açúcar, mexendo bem.
  4. Retire a casca de limão do leite e despeje-o lentamente sobre a mistura de gemas, mexendo sempre.
  5. Leve a mistura de volta à panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo constantemente, até que engrosse.
  6. Despeje o creme em tigelinhas individuais e deixe esfriar.
  7. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
  8. Antes de servir, polvilhe com canela em pó.

Conclusão

O leite creme de Páscoa é uma sobremesa que encanta pela sua textura cremosa e sabor delicado. Com esta receita simples, você poderá preparar um doce irresistível para compartilhar com a família e amigos neste momento especial. Experimente e surpreenda-se com o resultado!

Dicas

  • Para um toque extra de sabor, você pode substituir a casca de limão por casca de laranja.
  • Se preferir, você pode caramelizar a superfície do leite creme com um maçarico culinário antes de servir.
  • Sirva o leite creme acompanhado de biscoitos ou frutas frescas para uma apresentação ainda mais elegante.

FAQ (Perguntas Frequentes)

Posso fazer o leite creme com leite condensado?

Embora seja possível, o uso de leite condensado resultará em uma textura e sabor diferentes. Recomendamos seguir a receita original para obter o melhor resultado.

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Posso preparar o leite creme com antecedência?

Sim, você pode preparar o leite creme com até um dia de antecedência. Basta armazená-lo na geladeira e polvilhar com canela antes de servir.

É possível congelar o leite creme?

Não recomendamos congelar o leite creme, pois isso pode alterar sua textura e sabor.

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