Delícias Caseiras Pão Recheado caseiro melhor que o de padaria

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Introdução

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Pão caseiro é uma delícia que remete ao aconchego do lar e ao aroma irresistível de pão fresquinho saindo do forno. E quando esse pão é recheado, a experiência se torna ainda mais incrível. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita completa para você criar seu próprio pão caseiro recheado, que certamente será um sucesso em sua casa.

Ingredientes

Para a massa:

  • 500g de farinha de trigo
  • 10g de fermento biológico seco
  • 10g de açúcar
  • 10g de sal
  • 250ml de água morna
  • 50ml de óleo vegetal

Para o recheio:

  • 200g de queijo muçarela ralado
  • 150g de presunto fatiado
  • Orégano a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e o sal.
  2. Adicione a água morna e o óleo vegetal à mistura seca, e mexa até formar uma massa homogênea.
  3. Sove a massa em uma superfície enfarinhada por cerca de 10 minutos, até que ela fique lisa e elástica.
  4. Deixe a massa descansar coberta com um pano por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de tamanho.
  5. Divida a massa em duas partes e abra cada uma em formato retangular.
  6. Distribua o queijo muçarela e o presunto sobre a massa aberta, e salpique com orégano a gosto.
  7. Enrole a massa como um rocambole e coloque em uma forma untada.
  8. Deixe o pão descansar por mais 30 minutos.
  9. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  10. Asse o pão por aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja dourado por cima.
  11. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Conclusão

Este pão caseiro recheado é uma opção deliciosa para o café da manhã, lanche ou acompanhamento de refeições. Com poucos ingredientes e um pouco de habilidade na cozinha, você pode preparar um pão fresquinho e saboroso para toda a família desfrutar.

Dicas

  • Experimente variar o recheio do pão com outros ingredientes, como frango desfiado, queijo gorgonzola ou tomate seco.
  • Se preferir um pão mais doce, adicione uma colher de sopa de açúcar à massa.
  • Para um toque extra de sabor, pincele a superfície do pão com manteiga derretida antes de assar.

FAQ (Perguntas Frequentes)

Posso congelar o pão recheado?

Sim, você pode congelar o pão recheado depois de assado. Deixe-o esfriar completamente, embale bem em papel alumínio ou plástico filme e congele por até 3 meses. Para consumir, basta descongelar em temperatura ambiente e aquecer no forno antes de servir.

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Posso fazer o pão sem recheio?

Sim, se preferir um pão simples, basta omitir o recheio da receita. O processo de preparo da massa e o tempo de forno permanecerão os mesmos.

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