Introdução

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O pudim de lata de milho é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, que surpreende pelo sabor e pela praticidade. Com ingredientes simples e acessíveis, você pode preparar essa iguaria em pouco tempo e impressionar sua família e amigos.

Ingredientes:

1 lata de milho verde
1 lata de leite condensado
3 ovos
1 colher de sopa de margarina
1 xícara de açúcar para caramelizar a forma

Modo de Preparo:

Preaqueça o forno a 180°C.
Em um liquidificador, bata o milho verde (com a água da lata), o leite condensado, os ovos e a margarina até obter uma mistura homogênea.
Em uma forma de pudim, derreta o açúcar em fogo baixo até obter uma calda dourada e caramelizada.
Despeje a mistura do liquidificador sobre a calda na forma.
Leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 1 hora, ou até que o pudim esteja firme.
Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por algumas horas antes de desenformar.
Sirva o pudim gelado e aproveite!

Conclusão

O pudim de lata de milho é uma sobremesa que une praticidade e sabor, sendo uma excelente opção para qualquer ocasião. Experimente essa receita e surpreenda-se com o resultado!

Dicas:

Se preferir, você pode adicionar uma pitada de canela à mistura antes de levar ao forno para um toque extra de sabor.
Sirva o pudim com uma calda de caramelo ou de sua preferência para deixar a sobremesa ainda mais irresistível.

FAQ (Perguntas Frequentes)

Posso substituir o milho em lata por milho fresco?

Sim, você pode utilizar milho fresco cozido, mas lembre-se de retirar os grãos da espiga antes de bater no liquidificador.

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Posso fazer o pudim sem levar ao forno em banho-maria?

O banho-maria é importante para garantir que o pudim asse de maneira uniforme e sem queimar. Recomendamos seguir essa etapa para obter um resultado perfeito.

Posso congelar o pudim de lata de milho?

Sim, você pode congelar o pudim já pronto. Basta embalar bem em filme plástico ou em um recipiente adequado e manter no freezer por até 1 mês. Para consumir, deixe descongelar na geladeira por algumas horas.

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