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Ingrediente

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Antes de começarmos a preparar o nosso bolo molhadinho de prestígio gelado, é importante reunir todos os ingredientes necessários. se de ter em mãos certifique-se:

Ingredientes para a Massa:

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes para o Recheio:

  • 1 lata
  • 1 lata de creme de leite
  • 100g de coco ralado
  • 100g de chocolate ao leite

Preparando a massa

  1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o chocolate em pó.
  2. Em outra tigela, bata os ovos e
  3. Adicione a mistura de ovos e açúcar à mistura de far
  4. Adicione o leite e o fermento em pó, confundindo bem até que todos os ingredientes contenham incorporados.
  5. Desenforme a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40

Preparando o Recheio e Cobertura

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e metade do coco ralado.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
  3. Desligue o fogo e reserve a mistura.
  4. Após o bolo ter assado e esfriado, corte-o ao meio horizontalmente, formando duas camadas.
  5. Espal
  6. Coloque a outra metade do bolo por cima e cubra-o com o restante da mistura.
  7. Derreta o chocolate ao leite
  8. Polvilhe o coco ralado restante por cima do chocolate derretido.

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