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1. Ingredientes necessários

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Para começar a jornada de fazer um bolo gelado de abacaxi, é importante

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de leite
  • 1/2 xícara
  • 1 colher de sopa de fermento

2. Preparando uma massa

2.1. Pré-aqueça o forno

Formiga

2.2. Névoa

Em uma tig

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2.3. Adicione a farinha e o leite

Aos poucos, acrescentados

2.4. Adicione o fermento

Incorpore o fermento na massa, misturando delicadamente.

3. Assando o bolo

3.1. Prepare um formulário

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Unte uma forma retangular e despeje a massa nela.

3.2. Asse o bolo

Leve um

4. Montagem

4.1. Prepare o abacaxi

Enquanto o bolo assa, escorra o abacaxi em

4.2. Misture o creme de leite

Em uma tigela, misture o creme de leite e o abacaxi escorrido. Se desejar, adicione coco ralado para dar um toque tropical.

4.3. Corte o bolo

Depois que o bolo esfria, corte-o ao meio, formando duas camadas.

4.4. Recheie o bolo

Espalhe uma névoa

5. Decoração

5.1. Cobertura

Se desejar, você pode decorar o bolo com mais creme de leite e abacaxi.

5.2. Deixe gelar

Para obter o efeito gelado, coloque o bolo na geladeira algumas horas antes de servir.

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