Bem-vindo ao Revolução de Sabores! O seu destino culinário para explorar um mundo de delícias gastronômicas. Aqui, compartilhamos uma variedade de receitas irresistíveis que irão satisfazer até os paladares mais exigentes. Queremos inspirar o chef que há em você e mostrar como é fácil preparar pratos incríveis na sua própria cozinha.
Nossas receitas são cuidadosamente selecionadas para proporcionar experiências culinárias excepcionais, seja você um chef experiente ou alguém que está apenas começando a explorar a arte da culinária. Acreditamos que a comida não é apenas uma necessidade, mas uma forma de expressão e celebração. É por isso que estamos empenhados em fornecer a você receitas que são simples de seguir e garantem resultados surpreendentes.
Apreciamos a sua visita e incentivamos você a compartilhar nossas receitas com seus amigos e familiares.
Agora vamos para o passo a passo!
Ingredientes
- 2 ½ xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- ½ colher de chá de noz-moscada
- ½ colher de chá de cravo em pó
- ½ colher de chá de sal
- 1 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 1 xícara de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 colheres de sopa de mel
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento, a canela, a noz-moscada, o cravo e o sal. Reserve.
Em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa. Adicione o ovo, o extrato de baunilha e o mel, e continue batendo.
Aos poucos, adicione os ingredientes secos à mistura úmida, mexendo até formar uma massa homogênea.
Divida a massa em duas partes, forme dois discos, envolva-os em filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
Em uma superfície enfarinhada, abra um dos discos de massa até atingir a espessura desejada para as bolachinhas (geralmente cerca de 0,5 cm).
Use cortadores de biscoitos em formatos natalinos para cortar as bolachinhas.
Transfira as bolachinhas cortadas para a assadeira preparada e leve ao forno por 10-12 minutos, ou até que as bordas estejam levemente douradas.
Deixe as bolachinhas esfriarem na assadeira por alguns minutos antes de transferi-las para uma grade de resfriamento.
Se desejar, polvilhe as bolachinhas com açúcar de confeiteiro antes de servir.
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