Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Pão de tapioca com maisena de frigideira muito fofinho saboroso e perfeito para o lanche pelo menos uma vez na vida?
Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Pão de tapioca com maisena de frigideira muito fofinho saboroso e perfeito para o lanche. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
Como fazer pão de tapioca na frigideira
Para a receita de pão de tapioca na frigideira, utilizaremos: ovo, farinha de tapioca previamente hidratada, amido de milho, manteiga ou margarina, fermento em pó e uma pitada de sal. Vamos colocar os ingredientes todos num recipiente usando um garfo ou fouet para bater, até obter uma massa lisa e sem gruminhos. Após bater, vamos passar essa massa para uma frigideira previamente untada com manteiga, em fogo bem baixinho, levando para cozinhar por 4 minutos de um lado e em seguida do outro lado também. Sirva e aproveite seu maravilhoso pão de tapioca na frigideira!
Ingredientes da receita de pão de tapioca na frigideira
- 1 ovo inteiro batido
- 2 colheres (sopa) rasas de margarina ou manteiga
- 3 colheres (sopa) de farinha de tapioca hidratada
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 pitada de sal
- 1 colher (chá) rasa de fermento em pó
Modo de preparo
- Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes com um garfo ou fouet, até obter uma massa lisa e sem grumos.
- Despeje a massa em uma frigideira untada com manteiga.
- Mantenha o fogo bem baixinho e tampe a frigideira.
- Depois de 4 minutos, verifique se o pão soltou do fundo da panela e vire-o para o outro lado. Deixe cozinhar por mais 4 minutos, para que os dois lados fiquem dourados.
- Em seguida, tire da frigideira, sirva e saboreie seu espetacular pão de tapioca na frigideira!
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MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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