Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Pamonha salgada com queijo, veja como é simples de fazer pelo menos uma vez na vida?
Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Pamonha salgada com queijo, veja como é simples de fazer. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
Ingredientes da pamonha salgada com queijo
- Dez espigas de milho;
- 10 tiras de queijo coalho;
- 200 ml de óleo quente;
- Uma colher (sopa) de sal;
- 1 pitada de açúcar.
Modo de preparo
- Primeiramente, descasque o milho, separando as palhas, feito isso, limpe as palhas e reserve.
- Em seguida, rale as espigas, depois transfira para um liquidificador, bata bem.
- Logo após, em uma tigela, coe o milho em uma peneira, depois acrescente o óleo quente, o sal e o açúcar, mexa bem.
- Então, pegue a palha limpa e dobre com cuidado formando um copo, depois encha com a massa de milho até um pouco mais da metade.
- A seguir, coloque um pedaço do queijo no meio da mistura depois pegue outra palha e fechar o copinho com a mesma maneira.
- Por fim, amarre as pamonhas com elástico de borracha, feito isso, repita esse processo até acabar os ingredientes.
- Logo depois, coloque as pamonhas em uma panela com água fervente deixe cozinhar por uns 30 minutos, retire e sirva em seguida.
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MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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