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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Torta de sardinha com azeitonas pretas, faça para o lanche da tarde pelo menos uma vez na vida?

Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Torta de sardinha com azeitonas pretas, faça para o lanche da tarde. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

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Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

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Ingredientes

Recheio

3 latas de sardinha;
2 tomates picados;
1 cebola grande picada;
Meia xícara de chá de azeitonas pretas;
Tempero a gosto;
Cheiro verde a gosto.

Massa

3 claras em neve;
Duas xícaras de chá de farinha;
Uma pitada de sal;
Uma colher de sopa de fermento em pó;
1 e meia xícara de chá de amido de milho;
1 xícara de chá de leite;
Uma xícara de chá de queijo minas ralado;
Meia xícara de chá de óleo;
4 colheres de sopa de manteiga;
3 gemas.

Modo de preparo da torta de sardinha com azeitonas pretas

Em primeiro lugar, numa tigela coloque a sardinha, os tomates, a cebola, as azeitonas, o cheiro verde e tempero a gosto, misture e reserve.
Logo depois, em uma batedeira coloque as gemas, o queijo, o sal, o óleo e a manteiga, bata até misturar bem.
Em seguida, acrescente o leite, o amido e a farinha, misture com o auxílio de uma colher, depois adicione as claras em neve e o fermento.
Então, mexa bem até se envolver na massa e ficar homogêneo, feito isso, despeje a massa em uma forma untada.
Logo depois, espalhe o recheio por igual por cima, depois regue com um pouco de azeite sendo isso opcional.
Por fim, leve a torta ao forno pré-aquecido a 180 graus por uns 30 minutos ou até assar, sirva em seguida.