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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Torta cremosa de hot dog, essa delícia vai acabar em poucos minutos, vem ver pelo menos uma vez na vida?

Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Torta cremosa de hot dog, essa delícia vai acabar em poucos minutos, vem ver. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

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Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

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Ingredientes

Recheio

1 kg de salsicha cozida e picadinha;
2 pimentões verde picadinho;
2 tomates picado;
Uma cebola picada;
3 colheres de sopa de extrato de tomate;
Uma lata de milho;
Uma colher de sopa de manteiga;
sal gosto;
200 g de mussarela ralada.

Massa

400 ml de leite morno;
500 g de farinha;
Uma colher de sopa rasa com sal;
2 colher de sobremesa de açúcar;
1/4 de xícara de chá de óleo;
Um pacotinho de fermento biológico seco para pães;
Duas gemas batidas.

Modo de preparo da Torta cremosa de hot dog

Em primeiro lugar, em uma panela coloque a manteiga e leve ao fogo para derreter, depois adicione a cebola e refogue.
Logo depois, acrescente o pimentão, os tomates e a salsicha, misture e tempere a gosto.
Logo após, adicione um pouco de água e o extrato de tomate, mexa e deixe o caldo encorpar, depois finalize com o milho escorrido.
Em seguida, em uma tigela coloque o leite, o fermento, o óleo, o açúcar e o sal, misture tudo muito bem.
Logo depois, adicione a farinha de trigo e sove até desgrudar das mãos, depois deixe a massa descansar por 1 hora.
Em seguida, dívida a massa em 2 partes, depois abra uma delas e cubra o fundo e as laterais de uma forma, depois espalhe o recheio e o queijo.
Por fim, cubra a forma com a outra massa e finalize pincelando gema batida por cima.
Então, leve a torta para assar no forno pré-aquecido a 180 graus por uns 35 minutos ou até dourar levemente, depois é só servir.