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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Sorvete com cobertura na travessa, vem aprender a preparar essa sobremesa maravilhosa pelo menos uma vez na vida?

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Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Sorvete com cobertura na travessa, vem aprender a preparar essa sobremesa maravilhosa. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

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Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

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Ingredientes do sorvete com cobertura na travessa

  • Uma xícara de chá de leite em pó;
  • 170 g de iogurte natural;
  • 150 ml de suco de limão;
  • Uma caixa de creme de leite;
  • Duas latas de leite condensado;

Calda

  • 250 ml de leite;
  • Meia xícara de chá de chocolate 50 %;
  • Uma xícara de açúcar;
  • 3 colheres de sopa de manteiga;
  • Granulado a gosto.

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, num liquidificador coloque o leite condensado, o suco de limão, o leite em pó, o iogurte e o creme de leite.
  2. Então, bata por alguns minutos até formar um creme liso e brilhante, feito isso, transfira o creme para uma travessa.
  3. Logo depois, leve a sobremesa ao freezer por 2 horas. Enquanto isso, em uma panela coloque o leite, o açúcar o chocolate e a manteiga.
  4. Em seguida, misture e leve ao fogo alto, após ferver abaixe o fogo e mexa sem parar até reduzir e engrossar.
  5. Por fim, aguarde a calda esfriar, depois retire o doce do congelador e espalhe a calda por cima, depois finalize com granulado a gosto, sirva em seguida.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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