Bem-vindo ao Revolução de Sabores! O seu destino culinário para explorar um mundo de delícias gastronômicas. Aqui, compartilhamos uma variedade de receitas irresistíveis que irão satisfazer até os paladares mais exigentes. Queremos inspirar o chef que há em você e mostrar como é fácil preparar pratos incríveis na sua própria cozinha.
Nossas receitas são cuidadosamente selecionadas para proporcionar experiências culinárias excepcionais, seja você um chef experiente ou alguém que está apenas começando a explorar a arte da culinária. Acreditamos que a comida não é apenas uma necessidade, mas uma forma de expressão e celebração. É por isso que estamos empenhados em fornecer a você receitas que são simples de seguir e garantem resultados surpreendentes.
Apreciamos a sua visita e incentivamos você a compartilhar nossas receitas com seus amigos e familiares.
Agora vamos para o passo a pa
O Segredo da Receita
A “Broinha da Feira” é um tipo de pão de milho macio por dentro e crocante por fora, típico das feiras e festas juninas no Brasil. A simplicidade dessa receita é o que a torna tão especial, além do sabor autêntico que remete às tradições do nosso país.
Receita de “Broinha da Feira”
Ingredientes Necessários:
- 2 xícaras de fubá (farinha de milho fina)
- 1 xícara de água morna
Modo de Preparo:
Em uma tigela, coloque o fubá.
Aos poucos, adicione a água morna e misture bem com as mãos até obter uma massa homogênea e maleável.
Modele pequenas bolinhas com a massa e achate-as levemente para formar as broinhas.
Pré-aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo.
Quando a frigideira estiver quente, coloque as broinhas e deixe-as dourar por aproximadamente 3 minutos de cada lado, ou até que fiquem levemente crocantes.
Retire as broinhas da frigideira e sirva-as ainda quentes.
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