Continua após a publicidade

Se você é um amante de sobremesas tropicais, esta Receita de Manjar de Coco fácil será um verdadeiro deleite para o seu paladar. Prepare-se para se encantar com essa sobremesa suave e cremosa, repleta do sabor do coco. Siga nosso guia passo a passo e desfrute de uma sobremesa celestial que certamente deixará todos com água na boca.

Ingredientes Necessários:

Antes de mergulharmos na preparação, certifique-se de que você tem todos os ingredientes necessários à mão. Aqui está o que você precisará:

500ml de leite de coco
200g de coco ralado
200g de açúcar
10g de amido de milho
Uma pitada de sal

Agora que temos todos os ingredientes prontos, vamos começar a criar esta deliciosa sobremesa!

Continua após a publicidade

Preparação do Manjar de Coco:

Preparação da Mistura Inicial:

Em uma panela, coloque o leite de coco, o coco ralado e o açúcar.
Misture bem e leve ao fogo médio, mexendo continuamente.

Dissolva o Amido de Milho:

Em um copo separado, dissolva o amido de milho em um pouco de água.
Certifique-se de que não haja grumos.

Adicione o Amido de Milho:

Após alguns minutos, quando a mistura de coco estiver quente, adicione o amido de milho dissolvido.
Continue a mexer até que a mistura engrosse e fique com uma consistência suave.

Tempere com uma Pitada de Sal:

Adicione uma pitada de sal à mistura e mexa bem.
Isso realçará o sabor do coco e equilibrará o doce da sobremesa.

Despeje nas Formas:

Despeje a mistura em forminhas individuais ou em uma forma maior, dependendo de como deseja apresentar o manjar.

Resfrie e Solidifique:

Deixe o manjar esfriar em temperatura ambiente antes de transferi-lo para a geladeira.
Deixe-o na geladeira por pelo menos 2 horas ou até que esteja completamente firme.

Sirva com Carinho:

Quando o manjar estiver firme e pronto para ser servido, você pode desenformá-lo com cuidado e decorá-lo com coco ralado ou uma calda de sua escolha. O Manjar de Coco é uma sobremesa versátil que pode ser apreciada simples ou com toques especiais, como calda de ameixa ou morango.

Agora que você tem em mãos esta receita incrível de Manjar de Coco, é hora de colocar suas habilidades culinárias à prova e surpreender a todos com essa sobremesa irresistível. Deleite-se com o sabor tropical do coco e compartilhe essa experiência culinária com amigos e familiares. Bom apetite!