Introdução

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Se você é fã de sobremesas deliciosas e fáceis de preparar, então esta receita de Cassata feita com Chocolate Bis Branco é perfeita para você! Esta sobremesa é uma combinação irresistível de cremosidade, crocância e sabor de chocolate branco, que certamente vai agradar a todos os paladares. E o melhor de tudo, é muito simples e prática de fazer!

Ingredientes

Para o recheio:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
200g de chocolate branco picado
1 caixa de bis branco picado

Para a cobertura:

200g de chocolate branco picado
1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

Passo 1: Preparando o recheio

Em uma panela, coloque o leite condensado e o chocolate branco picado.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que o chocolate derreta completamente e a mistura fique homogênea.
Retire do fogo e adicione o creme de leite e o bis branco picado. Misture bem até incorporar todos os ingredientes.

Passo 2: Montagem da Cassata

Em uma forma de bolo inglês forrada com papel filme, despeje metade do recheio de chocolate branco.
Cubra com uma camada de bis branco picado.
Despeje o restante do recheio por cima, garantindo que todos os espaços sejam preenchidos.
Leve ao freezer por cerca de 4 horas, ou até que fique firme.

Passo 3: Preparando a cobertura

Em uma tigela, coloque o chocolate branco picado e o creme de leite.
Leve ao micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo a cada intervalo, até que o chocolate derreta e a mistura fique homogênea.

Passo 4: Finalização

Retire a cassata do freezer e desenforme sobre um prato de servir.
Cubra com a cobertura de chocolate branco.
Decore a gosto com Bis branco picado.
Sirva imediatamente, ou mantenha refrigerada até o momento de servir.

Conclusão

Esta Cassata simples e prática feita com Chocolate Bis Branco é uma opção irresistível para qualquer ocasião especial. Com sua combinação única de sabores e texturas, certamente será um sucesso entre amigos e familiares. Experimente esta delícia e surpreenda a todos com seu talento na cozinha!

Dicas

Experimente variar o sabor da cassata utilizando outros tipos de Bis ou até mesmo adicionando frutas frescas.
Para uma versão ainda mais rápida, você pode substituir o chocolate branco derretido por sorvete de creme misturado com Bis branco.
Mantenha a cassata bem gelada até o momento de servir para garantir a melhor experiência.

FAQ (Perguntas Frequentes)

Posso substituir o chocolate branco por chocolate ao leite?

Sim, você pode substituir o chocolate branco por chocolate ao leite se preferir. Isso irá alterar ligeiramente o sabor da sobremesa, mas ainda assim ficará deliciosa.

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Por quanto tempo posso armazenar a cassata?

Você pode armazenar a cassata no freezer por até 1 semana, desde que esteja bem embalada para evitar a formação de cristais de gelo.

Posso fazer a cassata sem usar o micro-ondas?

Sim, você pode derreter o chocolate branco em banho-maria no fogão, se preferir. Basta colocar o chocolate em uma tigela resistente ao calor sobre uma panela com água quente, mexendo até que derreta completamente.

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