Deliciosa Cassata de Chocolate Branco com Bis Simples e Prática

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Introdução

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Se você é fã de sobremesas deliciosas e fáceis de preparar, então esta receita de Cassata feita com Chocolate Bis Branco é perfeita para você! Esta sobremesa é uma combinação irresistível de cremosidade, crocância e sabor de chocolate branco, que certamente vai agradar a todos os paladares. E o melhor de tudo, é muito simples e prática de fazer!

Ingredientes

Para o recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 200g de chocolate branco picado
  • 1 caixa de bis branco picado

Para a cobertura:

  • 200g de chocolate branco picado
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

Passo 1: Preparando o recheio

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado e o chocolate branco picado.
  2. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que o chocolate derreta completamente e a mistura fique homogênea.
  3. Retire do fogo e adicione o creme de leite e o bis branco picado. Misture bem até incorporar todos os ingredientes.

Passo 2: Montagem da Cassata

  1. Em uma forma de bolo inglês forrada com papel filme, despeje metade do recheio de chocolate branco.
  2. Cubra com uma camada de bis branco picado.
  3. Despeje o restante do recheio por cima, garantindo que todos os espaços sejam preenchidos.
  4. Leve ao freezer por cerca de 4 horas, ou até que fique firme.

Passo 3: Preparando a cobertura

  1. Em uma tigela, coloque o chocolate branco picado e o creme de leite.
  2. Leve ao micro-ondas em intervalos de 30 segundos, mexendo a cada intervalo, até que o chocolate derreta e a mistura fique homogênea.

Passo 4: Finalização

  1. Retire a cassata do freezer e desenforme sobre um prato de servir.
  2. Cubra com a cobertura de chocolate branco.
  3. Decore a gosto com Bis branco picado.
  4. Sirva imediatamente, ou mantenha refrigerada até o momento de servir.

Conclusão

Esta Cassata simples e prática feita com Chocolate Bis Branco é uma opção irresistível para qualquer ocasião especial. Com sua combinação única de sabores e texturas, certamente será um sucesso entre amigos e familiares. Experimente esta delícia e surpreenda a todos com seu talento na cozinha!

Dicas

  • Experimente variar o sabor da cassata utilizando outros tipos de Bis ou até mesmo adicionando frutas frescas.
  • Para uma versão ainda mais rápida, você pode substituir o chocolate branco derretido por sorvete de creme misturado com Bis branco.
  • Mantenha a cassata bem gelada até o momento de servir para garantir a melhor experiência.

FAQ (Perguntas Frequentes)

Posso substituir o chocolate branco por chocolate ao leite?

Sim, você pode substituir o chocolate branco por chocolate ao leite se preferir. Isso irá alterar ligeiramente o sabor da sobremesa, mas ainda assim ficará deliciosa.

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Por quanto tempo posso armazenar a cassata?

Você pode armazenar a cassata no freezer por até 1 semana, desde que esteja bem embalada para evitar a formação de cristais de gelo.

Posso fazer a cassata sem usar o micro-ondas?

Sim, você pode derreter o chocolate branco em banho-maria no fogão, se preferir. Basta colocar o chocolate em uma tigela resistente ao calor sobre uma panela com água quente, mexendo até que derreta completamente.

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