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Introdução

A Páscoa é uma época de celebração e união, e uma maneira deliciosa de comemorar é preparar um saboroso pão doce. Neste artigo, vamos compartilhar uma receita completa para você criar um Pão Doce de Páscoa incrível, que certamente será apreciado por todos os seus familiares e amigos. Esta receita combina ingredientes tradicionais da Páscoa com um toque especial que tornará este pão doce verdadeiramente memorável.

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Ingredientes

Para a massa:

  • 500g de farinha de trigo
  • 1 envelope de fermento biológico seco
  • 100g de açúcar
  • 100g de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • 200ml de leite morno
  • 1 pitada de sal
  • Raspas de laranja ou limão a gosto

Para a cobertura:

  • 100g de açúcar de confeiteiro
  • Suco de 1 laranja
  • Amêndoas laminadas (opcional)

Modo de Preparo

Passo 1: Preparando a Massa

  1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento biológico seco, o açúcar e o sal.
  2. Adicione os ovos levemente batidos, a manteiga derretida, o leite morno e as raspas de laranja ou limão.
  3. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
  4. Cubra a tigela com um pano limpo e deixe a massa descansar por cerca de 1 hora, ou até dobrar de volume.

Passo 2: Modelando o Pão

  1. Após o descanso, divida a massa em duas partes iguais e modele cada uma em formato de bola.
  2. Coloque as bolas de massa em uma assadeira untada e enfarinhada, deixando espaço entre elas.
  3. Cubra novamente com o pano e deixe descansar por mais 30 minutos.

Passo 3: Assando o Pão

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Leve o pão ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 30-40 minutos, ou até que esteja dourado e cozido por dentro.
  3. Retire o pão do forno e deixe esfriar completamente.

Passo 4: Preparando a Cobertura

  1. Em uma tigela pequena, misture o açúcar de confeiteiro com o suco de laranja até obter uma cobertura homogênea.
  2. Espalhe a cobertura sobre o pão já frio.
  3. Se desejar, decore com amêndoas laminadas para dar um toque especial.

Conclusão

Com esta receita simples e deliciosa, você poderá criar um incrível Pão Doce de Páscoa para compartilhar com seus entes queridos. Aproveite este momento para celebrar a união e a alegria que a Páscoa traz, e desfrute deste pão doce cheio de sabor e significado.

Dicas

  • Se preferir, você pode adicionar frutas cristalizadas ou passas à massa para um toque extra de sabor.
  • Experimente servir o pão doce com uma generosa porção de geleia de sua preferência.
  • Armazene o pão em um recipiente hermético para mantê-lo fresco por mais tempo.

FAQ (Perguntas Frequentes)

Posso congelar o Pão Doce de Páscoa?

Sim, você pode congelar o pão já assado e frio. Certifique-se de embalar bem em papel alumínio ou sacos plásticos próprios para congelamento, e descongele à temperatura ambiente antes de consumir.

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Posso substituir o fermento biológico seco por fermento fresco?

Sim, você pode substituir o fermento biológico seco por fermento fresco. Utilize aproximadamente o dobro da quantidade indicada na receita para obter os mesmos resultados.

Posso usar leite vegetal em vez de leite de vaca?

Sim, você pode substituir o leite de vaca por leite vegetal, como leite de amêndoas ou leite de coco. Isso tornará a receita adequada para pessoas com restrições alimentares ou preferências veganas.

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