Introdução
A torta de maçã com creme é uma sobremesa clássica e reconfortante, perfeita para qualquer ocasião. Com uma combinação de maçãs suculentas, um creme cremoso e uma crosta de massa folhada ou massa quebrada, essa torta é uma verdadeira delícia que vai encantar todos os seus convidados.
Ingredientes:
- 5 maçãs verdes ou vermelhas, descascadas e fatiadas
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de suco de limão
- 1 xícara de creme de leite
- 3 ovos
- Massa folhada ou massa quebrada
Modo de Preparo:
1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela grande, misture as maçãs fatiadas, o açúcar, a farinha de trigo, a canela em pó e o suco de limão até que as maçãs estejam bem revestidas.
3. Em outra tigela, bata os ovos e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
4. Forre uma forma de torta com a massa folhada ou massa quebrada.
5. Espalhe a mistura de maçã sobre a massa.
6. Despeje a mistura de ovos e creme por cima das maçãs.
7. Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
8. Deixe a torta esfriar antes de servir.
Conclusão
A torta de maçã com creme é uma sobremesa clássica que agrada a todos os paladares. Com sua combinação de sabores e texturas, é uma ótima opção para qualquer ocasião, desde um jantar em família até uma festa especial. Experimente esta receita e surpreenda-se com o sabor incrível!
Dicas
- Experimente adicionar nozes ou passas à mistura de maçã para um toque extra de sabor.
- Sirva a torta com uma bola de sorvete de baunilha para uma sobremesa ainda mais indulgente.
- Se preferir uma versão mais saudável, substitua o creme de leite por iogurte grego.
FAQ (Perguntas Frequentes)
Posso usar outros tipos de maçãs?
Sim, você pode usar qualquer tipo de maçã que preferir. Maçãs verdes ou vermelhas funcionam bem nesta receita.
Posso congelar a torta de maçã com creme?
Sim, você pode congelar a torta já assada. Certifique-se de envolvê-la bem em filme plástico e colocá-la em um recipiente hermético antes de congelar. Para consumir, basta descongelar em temperatura ambiente e aquecer no forno antes de servir.
Posso fazer a massa da torta em casa?
Sim, você pode fazer a massa folhada ou massa quebrada em casa, se preferir. Existem várias receitas disponíveis online que você pode seguir.
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