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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Creme belga com chantilly e morangos, faça para rechear bolos e doces pelo menos uma vez na vida?

Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Creme belga com chantilly e morangos, faça para rechear bolos e doces. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

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Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

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Ingredientes do creme belga com chantilly e morangos

  • 200 ml de chantilly gelado;
  • Uma colheres sopa de essência de baunilha;
  • Duas colheres de sopa de farinha de trigo;
  • Uma lata de leite condensado;
  • Uma caixa de creme de leite;
  • 400 ml de leite ;
  • Duas gemas peneiradas;
  • 300 g de morangos picados.

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, num liquidificador coloque as gemas sem pele, o creme de leite, o leite condensado, o leite, a farinha e a essência, bata tudo por 4 minutos.
  2. Logo depois, coloque a mistura em uma panela e leve ao fogo médio, feito isso, mexa sem parar até o creme engrossar completamente.
  3. Então, desligue o fogo e coloque o creme em uma tigela, depois cubra com plástico filme em contato e deixe esfriar.
  4. Logo depois, leve o creme para a geladeira por pelo menos 4 horas, enquanto isso, pique os morangos e reserve em uma peneira para escorrer o líquido.
  5. Por fim, bata o chantilly gelado até dobrar de volume e acrescente ao creme, misture até ficar homogêneo, depois adicione os morangos e mexa, depois é só utilizar.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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