Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Pudim de farinha igual de padaria, não vai leite condensado, confira pelo menos uma vez na vida?

Continua após a publicidade

Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Pudim de farinha igual de padaria, não vai leite condensado, confira. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

Continua após a publicidade

Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

Continua após a publicidade

Ingredientes do pudim de farinha igual de padaria

Um litro de leite;
Duas xícaras de chá de farinha de trigo;
2 xícaras de chá de açúcar;
5 ovos;
Duas colheres de sopa de margarina;

Calda

Meia xícara de chá de água;
Uma xícara e meia de chá de açúcar.

Modo de preparo

Em primeiro lugar, numa panela coloque o açúcar da calda e leve ao fogo até formar um caramelo claro.
Logo depois, tire a panela do fogo e acrescente a água, feito isso, volte a panela ao fogo e mexa até dissolver os torrões de açúcar e caramelizar.
Então, transfira o caramelo para uma forma de 30×20 e unte espalhando todo o caramelo.
Em seguida, num liquidificador coloque a margarina, os ovos, o açúcar, bata por aproximadamente 5 minutos para eliminar o cheiro de ovo.
Logo depois, adicione o leite e bata mais um pouco, depois acrescente a farinha de colherada até colocar por completo.
Então, após preparar a massa, despeje ela na forma caramelizada, feito isso, cubra a forma com papel alumínio.
Por fim, leve o pudim para assar em banho maria por aproximadamente 45 minutos a 200 graus.
Em seguida, retire do forno e leve para a geladeira por 5 horas, feito isso, desenforme e sirva em seguida.