Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Bolinho crocante de mandioca recheado, veja como preparar esse aperitivo delicioso pelo menos uma vez na vida?

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Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Bolinho crocante de mandioca recheado, veja como preparar esse aperitivo delicioso. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

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Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

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Ingredientes do bolinho crocante de mandioca recheado

500g de mandioca;
Duas colheres (sopa) de farinha de trigo;
Uma e ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado;
1 colher (chá) de pimenta do reino;
Duas colheres (chá) de sal;
mussarela cortada em cubos a gosto.

Modo de preparo

Primeiramente, em uma panela coloque água e cozinhe as mandiocas até ficar macia, porém firmes.
Em seguida, lave as mandiocas com água corrente e seque muito bem.
Logo após, rale as mandiocas sobre uma tigela, depois junte o queijo parmesão e a farinha de trigo, feito isso, misture e tempere com sal e a pimenta.
Então, com as mãos amasse bem até a massa de mandioca ficar no ponto de modelar.
Logo depois, pegue porções da massa e modele os bolinhos, depois abra e coloque o cubo de mussarela, feito isso, feche bem cobrindo todo o queijo com a massa.
Então, repita esse processo até acabar os ingredientes.
Por fim, em uma panela com óleo quente, frite os bolinhos até ficarem dourados, feito isso, escorra em um papel toalha e sirva em seguida.