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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Pudim quadrado de padaria, veja como fazer essa sobremesa deliciosa pelo menos uma vez na vida?

Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Pudim quadrado de padaria, veja como fazer essa sobremesa deliciosa. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

Ingredientes do pudim quadrado de padaria

  • Meia xícara de chá de água quente;
  • 1 e meia xícara de chá de açúcar;

Para o pudim

  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo;
  • 50 gramas de queijo parmesão;
  • 2 xícaras e meia de chá de açúcar;
  • 4 xícaras de chá de leite integral;
  • 4 ovos grandes;
  • 100g de coco ralado.

Modo de preparo do pudim quadrado de padaria

  1. Em primeiro lugar, em uma panela coloque o açúcar e a água, misture e leve ao fogo.
  2. Então, mexa algumas vezes até formar um caramelo liso e brilhante, feito isso desligue e transfira para assadeira quadrada, espalhe por toda a forma.
  3. Em seguida, num liquidificador coloque os ovos e o leite, bata por 5 minutos.
  4. Logo depois, acrescente o parmesão ralado, o coco ralado, a farinha de trigo e o açúcar, bata por mais 5 minutos.
  5. Logo após bater, aguarde a massa descansar por 10 minutos no liquidificador, antes de colocar na assadeira untada.
  6. Por fim, leve para assar em banho maria por aproximadamente 1 hora e 30 minutos a 189 graus, feito isso, verifique o ponto do pudim e desligue.
  7. Então, leve a sobremesa para a geladeira por 4 horas, depois desenforme com cuidado e sirva em seguida.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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