Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Beijo gelado na travessa pelo menos uma vez na vida?

Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Beijo gelado na travessa. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

Ingredientes do beijo gelado na travessa

Uma gema sem pele;
1 lata de leite condensado;
Uma lata de leite;
1 colher (sopa) de margarina;
Uma colher (sopa) de maisena.

Creme de chocolate

uma gema;
1 lata de leite condensado;
Uma lata de leite;
quatro colheres (sopa) de chocolate em pó;
1 colher (sopa) de maisena;
Uma colher (sopa) de margarina.

Cobertura

uma caixa de creme de leite;
duas claras;
cinco colheres (sopa) de açúcar.

Modo de preparo

Primeiramente, em uma panela coloque o leite condensado, a margarina, a gema, a maizena e o leite, mexa bem até dissolver.
Em seguida, leve a panela ao fogo mexendo sem parar até cozinhar e engrossar, depois desligue e transfira para uma travessa e leve ao freezer até firmar.
Logo após, em uma panela coloque o chocolate, o leite condensado, a gema, a maizena, o leite e a margarina, mexa até dissolver.
Então leve a panela ao fogo, mexendo sem parar até obter um creme homogêneo e grosso.
A seguir, despeje o creme de chocolate sobre o creme branco e retorne ao freezer para gelar.
Em seguida, em uma tigela coloque as claras e bata até obter no ponto de neve, depois junte o açúcar e o creme de leite.
Então bata por uns 3 minutos, depois despeja a mistura sobre o chocolate e leva o freezer por umas 6 horas.
Por fim, retire e deixe fora da geladeira uns 20 minutos antes de servir em temperatura ambiente. Sirva em seguida.