Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Mousse de coco cremoso pelo menos uma vez na vida?
Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Mousse de coco cremoso . Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
Ingredientes do mousse de coco cremoso
- 150g de coco fresco ralado;
- seis claras;
- 3 colheres (sopa) de açúcar;
- um envelope de gelatina sem sabor;
- 400 ml de leite de coco;
- 1 caixa de creme de leite;
- coco em tiras a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela dissolva a gelatina conforme as orientações da embalagem, reserve.
- Em seguida, em uma batedeira bata as claras até atingir o ponto de neve e formar picos firmes.
- Logo após, adicione em um recipiente as claras em neve, a gelatina dissolvida, o leite de coco, o creme de leite e o coco ralado, mexe suavemente até incorporar.
- Então transfira a mistura para uma forma umedecida levemente com água e leve para a geladeira por cerca de umas 6 horas.
- Por fim, retire da geladeira desenforme e polvilhe o coco em tiras para decorar, sirva em seguida.
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MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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