Rosca de leite condensado com frutas cristalizadas, fica melhor que o da padaria

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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Rosca de leite condensado com frutas cristalizadas pelo menos uma vez na vida?

Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Rosca de leite condensado com frutas cristalizadas. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

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Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

Ingredientes da rosca de leite condensado com frutas

  • meia lata de leite condensado;
  • dois ovos;
  • 500g de farinha de trigo;
  • 4 colheres (sopa) de óleo;
  • 150 ml de água morna;
  • meia colher (chá) de sal;
  • 1/2 pacote de fermento biológico seco;
  • Frutas cristalizadas a gosto.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma tigela coloque os ovos, o leite condensado, o óleo, a água morna e o fermento biológico seco, misture bem.
  2. Em seguida, acrescente a farinha de trigo aos poucos e misture até começar a desgrudar das mãos, depois adicione o sal e sove bem ate obter uma massa lisa.
  3. Logo após, cubra a massa com um pano e deixe descansar até dobrar de volume, por aproximadamente uns 45 minutos.
  4. Então em uma bancada limpa e enfarinhada, coloque a massa e abra com o auxilio de um rolo, depois modele as roscas.
  5. A seguir, coloque as roscas em uma forma untada e cubra com o pano úmido, deixe crescer por uns 30 minutos.
  6. Por fim, polvilhe as frutas em cima das roscas e leve para assar em forno a 180°C por uns 25 minutos, ou até dourar. Sirva em seguida.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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