Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Pavê de chocolate com bolacha champanhe pelo menos uma vez na vida?
Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Pavê de chocolate com bolacha champanhe, faça essa sobremesa na páscoa. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
Ingredientes do pavê de chocolate com bolacha champanhe
- 400 ml de leite;
- Uma lata de leite condensado;
- Uma caixa de creme de leite;
- 150g de bolacha champanhe;
- Quatro colheres(sopa) de chocolate em pó;
- 1 colher (sopa) de maisena;
Ganache
- Uma caixa de creme de leite;
- 200g de chocolate picado.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela acrescente o leite condensado, a maisena, o leite e o chocolate em pó.
- Em seguida, mexa bem até dissolver, depois leve ao fogo baixo e continue mexendo até engrossar.
- Logo após, coloque o creme de leite e mexa até incorporar, feito isso, desligue.
- Então, em uma travessa comece com uma camada do creme, depois uma de bolacha, repita esse processo até finalizar os ingredientes.
- A seguir, faça a última camada com o creme de chocolate, feito isso, leve para a geladeira por cerca de 1 hora.
- Em seguida, em uma tigela coloque o chocolate e leve para derreter no micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo a cada pausa, depois junte creme de leite e mexa bem.
- Por fim, deixe amornar e despeje a cobertura por cima do pavê, feito isso, leve a sobremesa para geladeira até agora de servir.
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MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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