Antes de tudo, imaginem que coisa boa seria você aprender a preparar o Panetone Caseiro. Seria muito bom, não é mesmo? Fica incrível, além de ser bem fácil de fazer é uma ótima opção para qualquer momento.
Então venha conferir essa receita, pois ela fica sensacional e super saborosa, além de ser bem fácil de fazer.
Ingredientes do Panetone Caseiro
- 01 tablete e meio de fermento para pão ou 01 saquinho de fermento biológico seco
- ½ xícara de chá de açúcar
- 02 xícaras de chá de leite morno
- 01 ovo
- ½ xícara de óleo
- 01 colher de chá de sal
- ½ Kg de farinha de trigo
- fermento biológico seco
Modo de Fazer
Comece colocando todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo, então bata bem.
Em seguida, em uma vasilha, misture a farinha de trigo com as frutas cristalizadas, ou passas etc (tudo que pode ser usado no panetone).
Logo depois, adicione o líquido batido por cima, misture bem (fica uma massa meio mole), coloque em uma forma, pela metade, untada com margarina e deixe crescer por pelo menos 40 minutos.
Por fim, depois de crescer, asse em fogo baixo e depois de assado, coloque em fogo alto para dourar.
Para deixar bem douradinho, então basta passar por cima uma gema batida com um pouco de café.
Uma super dica é usar essa mesma receita para fazer um panetone salgado basta mudar o recheio.
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