Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Carne de porco saboroso e suculento pelo menos uma vez na vida?

Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Carne de porco saboroso e suculento. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

Ingredientes da carne de porco saboroso e suculento

um e ½kg de paleta suína;
4 dentes de alho amassado;
5 dentes de alho;
meia xícara (chá) de leite;
Suco de ½ limão;
Suco de meia laranja;
1 pitada de cominho em pó;
Sal a gosto;
Pimenta do reino a gosto;
Alecrim a gosto.

Modo de preparo

Primeiramente, em uma tigela coloque a carne e tempere com o limão, a laranja, o alho espremido, o cominho, o sal, a pimenta do reino e o leite.
Em seguida, mexa bem para pegar bem tempero, depois cubra a tigela e deixe marinar por umas 2 horas na geladeira.
Logo após, em uma panela coloque óleo, depois leve ao fogo, feito isso, coloque a peça da paleta e sele dos dois lados.
Então sele a carne dos dois lados, depois coloque os alhos inteiro e deixa dourar, feito isso, despeje meia xícara de água e deixe cozinhar até secar.
A seguir, vire a carne e adicione mais meia xícara de água e deixa secar novamente, repita esse processo por uma hora até a carne cozinhar lentamente.
Por fim, coloque os ramos de alecrim sobre a carne e desligue, feito isso, transfira para uma travessa e sirva em seguida.