Brownie sem farinha branca e sem açúcar pode comer a vontade

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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Brownie sem farinha branca e sem açúcar para quem ama doce e tem restrições pelo menos uma vez na vida?

Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Brownie sem farinha branca e sem açúcar para quem ama doce e tem restrições. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

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Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

Ingredientes

  • 250g de chocolate 80% cacau
  • 5 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 120g de adoçante em pó natural
  • 120g de farinha de amêndoas (ou de outra oleaginosa do seu gosto)
  • 05 ovos inteiros
  • Essência de baunilha (a gosto)
  • Canela (a gosto)
  • 01 pitadinha de noz-moscada

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, pegue o chocolate e coloque para derreter no modo banho-maria. Em seguida, adicione a manteiga, o adoçante em pó natural e mexa bastante até ficar bem misturado.
  2. Então, adicione a farinha de oleaginosas juntamente com as gemas e volte a misturar.
  3. Agora pegue as claras dos ovos e bata com o auxilio de uma batedeira até ficar em ponto de neve e despeje na massa misturando com o auxílio de uma colher ou espátula.
  4. Adicione então a essência de baunilha, a canela ao seu gosto e uma pitadinha de noz moscada e misture novamente.
  5. Por fim, é só transferir a massa para uma fôrma retangular coberta com papel manteiga e colocar para assar em forno preaquecido a 180 graus por meia hora.
  6. Prontinho!!!
  7. É só aguardar esfriar, desenformar e servir à vontade.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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