Fala pessoal, não poderíamos deixar de postar essa receita que faz muito sucesso, que é o Pão de Batata Fácil e Rápido.
Receita fácil e rápida, todos que fazem não querem outra coisa de tão bom que é. O pão de batata é uma das receitas que mais amo fazer, em suma eu amo receitas fáceis e rápidas.
Então vamos lá, mãos à obra!
Ingredientes de Pão de Batata Fácil e Rápido
- 01 kg de farinha de trigo aproximadamente
- 01 ovo
- 03 colheres de sopa de açúcar
- ½ colher de sopa de manteiga
- 01 xícara de leite morno
- 02 batatas médias cozidas e amassadas
- 01 colher de chá de sal
- ¼ xícara de óleo
- 10gr de fermento biológico seco
Modo de fazer
Antes de tudo, separe todos os ingredientes. Em seguida coloque todos em um recipiente (exceto a farinha de trigo) e misture bem com o auxílio de uma colher. Aos poucos comece adicionando a farinha de trigo e mexendo até não conseguir mexer mais com a colher.
Logo depois, passe a massa para uma bancada e comece a sovar e acrescente o trigo até que não grude mais nas mãos.
Em seguida sove por cerca de 10 minutos, coloque um pano por cima e deixe descansar até dobrar de volume.
Por fim, pegue a massa e modele os pães como preferir, em seguida passe para uma assadeira untada com margarina então deixe descansando por mais um pouco ou até dobrar de tamanho.
Logo depois passe margarina por cima para ficar bem douradinho, então leve para assar em forno pré aquecido a uma temperatura de 200°C até dourar
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