Antes de tudo, imaginem que coisa boa seria você aprender a preparar Mini Churros Caseiro. Seria muito bom, não é mesmo? Fica incrível, além de ser bem fácil de fazer é uma ótima opção para qualquer momento.
Então venha conferir essa receita, pois ela fica sensacional e super saborosa, além de ser bem fácil de fazer.
Ingredientes do Mini Churros Caseiro
- 02 e ½ xícaras de farinha de trigo
- 02 colheres de sopa (cheias) de margarina
- Açúcar e canela para polvilhar
- 02 xícaras de água
- Pitada de sal
Para o Recheio
- Geléias,
- Brigadeiro mole
- Doce de leite ou outro sabor conforme queira.
Modo de fazer
Antes de tudo, comece levando ao fogo a água, a margarina, o sal em uma panela então deixe ferver.
Em seguida, quando estiver fervendo coloque a farinha toda de uma vez. Logo depois mexa bastante a massa até desgrudar da panela.
Em seguida, tire da panela e coloque em uma bancada para moldar.
Não se preocupe caso não tenha uma máquina de confeitar você pode está utilizando um saco de confeiteiro, o mesmo que é usado para tortas e bolos.
Comece recheando o saco com a massa e colocá-los prontos em uma travessa. Mas preste atenção: use sacos de confeiteiros com bicos grandes!
Então, para rechear a massa do mini churros é só perfurar a ponta com um saco de confeiteiro menor, a massa precisa está frita para ser recheada. Por fim, frite em óleo bem quente, ainda sem o recheio. Lembrando mais uma vez que o recheio vai dentro da depois de frito.
Depois de recheado, em seguida polvilhe canela e açúcar por cima!
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