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Antes de tudo, imaginem que coisa boa seria você aprender a preparar Mini Churros Caseiro. Seria muito bom, não é mesmo? Fica incrível, além de ser bem fácil de fazer é uma ótima opção para qualquer momento.

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Então venha conferir essa receita, pois ela fica sensacional e super saborosa, além de ser bem fácil de fazer.

Ingredientes do Mini Churros Caseiro

  • 02 e ½  xícaras de farinha de trigo
  • 02 colheres de sopa (cheias) de margarina
  • Açúcar e canela para polvilhar
  • 02 xícaras de água
  • Pitada de sal

Para o Recheio

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  • Geléias,
  • Brigadeiro mole
  • Doce de leite ou outro sabor conforme queira.

Modo de fazer 

Antes de tudo, comece levando ao fogo a água, a margarina, o sal em uma panela então deixe ferver.

Em seguida, quando estiver fervendo coloque a farinha toda de uma vez. Logo depois mexa bastante a massa até desgrudar da panela. 

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Em seguida, tire da panela e coloque em uma bancada para moldar. 

Não se preocupe caso não tenha uma máquina de confeitar você pode está utilizando um saco de confeiteiro, o mesmo que é usado para tortas e bolos. 

Comece recheando o saco com a massa e colocá-los prontos em uma travessa. Mas preste atenção: use sacos de confeiteiros com bicos grandes! 

Então, para rechear a massa do mini churros é só perfurar a ponta com um saco de confeiteiro menor, a massa precisa está frita para ser recheada. Por fim, frite em  óleo bem quente, ainda sem o recheio. Lembrando mais uma vez que o recheio vai dentro da depois de frito.

Depois de recheado, em seguida polvilhe canela e açúcar por cima!

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