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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Brownie Low Carb de Nozes e Mirtilos pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 31 de julho de 2022, vai aprender como é bem saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar. Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar esse Brownie Low Carb de Nozes e Mirtilos. Fique tranquilo(a), pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar! 

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Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

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Brownie Low Carb de Nozes e Mirtilos, veja os ingredientes:

  • 100 gramas de manteiga
  • 80g de chocolate 70%
  • 4 colheres de sopa de cacau em pó
  • 3 ovos
  • 100g de xilitol
  • 80g de farinha de amêndoa
  • 1/2 pacotinho de fermento em pó (8g)
  • 50g de nozes
  • 1 pitada de sal
  • 50g de mirtilos

Veja Como fazer Brownie Low Carb de Nozes e Mirtilos

Pré-aqueça o forno a 180 graus (calor superior/inferior). Separe os ovos, bata as claras com uma pitada de sal até ficarem firmes. Coloque as gemas em uma tigela. Adicione o xilitol e misture com um mixer de mão. Derreta a manteiga e o chocolate amargo em uma panela pequena em banho-maria. Despeje a mistura de manteiga derretida, mexendo sempre e misture bem.

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Junte o cacau, a farinha de amêndoas e o fermento. Incorpore cuidadosamente as claras em neve.

Pique grosseiramente as nozes e misture. Forre uma assadeira (20x20cm) com papel manteiga.

Despeje a massa na forma e alise. Espalhe os mirtilos por cima e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos.

Retire do forno e desenforme sobre uma grelha. Deixe esfriar completamente. Corte em 12 brownies do mesmo tamanho.

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